kemuhammadiyahan.com – Salah satu persiapan penting menjelang berbuka puasa adalah memilih menu buka puasa yang sesuai. Di antara berbagai pilihan menu takjil yang diminati adalah makanan khas Ramadan yang berasal dari daerah. Makanan ini memiliki kesan spesial karena seringkali hanya tersedia selama bulan Ramadan.
6 Daftar Ragam Makanan Khas Ramadan
- Patola Khas Banyuwangi
Patola adalah jajanan khas yang hanya muncul selama Ramadan di Banyuwangi. Makanan ini terbuat dari tepung beras dan pewarna, diguyur dengan kuah campuran gula aren dan santan yang gurih, menciptakan perpaduan rasa yang nikmat dan manis. - Mie Glosor Bogor
Mie Glosor adalah makanan khas Ramadan yang banyak ditemui di daerah Bogor, Jawa Barat. Mie ini memiliki tekstur yang mengalir lancar dan cita rasa lezat, sering disajikan dengan tambahan sambal kacang, sayuran, dan gorengan. - Soto Kudus
Soto Kudus adalah kuliner khas Kudus berkuah, menggunakan potongan daging kerbau atau ayam. Kuahnya yang gurih berbeda dengan soto pada umumnya, karena menggunakan santan. Soto ini cocok untuk menyantap setelah seharian berpuasa. - Asida dari Maluku
Asida adalah kue khas Maluku yang terbuat dari tepung terigu, gula jawa, daun pandan, kayu manis, dan kapulaga, disajikan dengan mentega. Kue ini memiliki rasa unik dengan manis yang pas di lidah, dan hanya tersedia selama Ramadan. - Kicak
Kicak adalah makanan khas Ramadan di Yogyakarta, terbuat dari beras ketan yang ditaburi parutan kelapa dan potongan buah nangka. Rasanya manis, gurih, dan mengenyangkan, cocok sebagai menu buka puasa. - Lemang
Lemang berasal dari Sumatera, dimasak dari ketan dan santan dengan bumbu khas, lalu dimasukkan ke dalam bambu. Tradisionalnya, lemak menjadi bagian dari menyambut bulan Ramadan dan cocok disantap dengan sambal dan lauk lainnya.
Baca juga: Cilok: Kisah Jajanan Kenyal yang Melintasi Waktu dan Trend
Kesimpulan
Makanan daerah khas Ramadan menjadi pelengkap menu buka puasa yang nikmat bagi Anda dan keluarga. Ramadan memang istimewa dengan beragam pilihan makanan yang dapat menambah keberkahan saat beribadah. Nikmatilah pengalaman kuliner yang menyenangkan bersama keluarga anda dirumah.